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싹난감자 먹어도 될까요? 싹난 감자 독 여름이 시작 될 즈음은 6월 경부터 감자가 수확되는 감자철입니다. 감자는 남녀노소 누구나에게 인기있는 음식으로 반찬이나 간식으로 활용 범위도 넓고 영약가도 높은 작물입니다. 하지만 감자는 보관 상태가 좋지 않거나 시간이 오래 지나면 싹이 나는 경우가 많은데 싹이 난 감자는 독성이 있어 먹으면 안된다는 이야기가 있습니다. 싹이 난 감자는 먹지 못하는 걸까요? ● 싹난 감자 먹어도 될까요? ☞ 네! 싹이 난 부분을 도려되면 먹어도 됩니다. 단, 싹이 난 부분은 솔라닌이라는 독성 물질이 있는 것은 맞으니 꼭 감자싹은 완전히 도려낸 후 섭취해야합니다. ● 초록색으로 색이 변한 감자 먹어도 될까요? ☞ 초록색으로 변한 부분은 완전히 도려낸 후 섭취하면 됩니다. 감자싹과 마찬가지로 초록색으로 변한 감자에도 솔라닌이.. 2022. 8. 16.
[수원 스콘]호매실 디저트 "희희스콘" 내돈내산 매일매일 수제 스콘을 굽는 스콘 전문점 수원 호매실의 디저트 샵 희희 스콘이에요. 스콘뿐 아니라 곁들여 먹는 잼과 각종 무스들도 매장에서 직접 만드는 곳이랍니다. 이번에 새로 생겼다는 소식을 들었는데 벌써부터 맛있다는 소문이 들려서 얼른 다녀왔어요. ● 수원 호매실 스콘 체크 tip open 11시 / close 20시 (재료소진시 영업 종료함) 매월 첫째 주 월요일 휴무 반려동물 동반 가능 야외 잔디 테이블 있음 주차 가능 맛만 기대하면서 갔는데 매장도 너무 이쁘고, 무엇보다 야외 테이블 감성에 반했어요. 제가 간 날은 비가 와서 포장만 해와서 먹었는데 나중에 먹어본 다음에 검색해보니, 매장 뒤편 잔디밭에 테이블을 인스타 감성으로 이쁘게 꾸며 두셨더라고요. 날 좋은 날 스콘 먹으면 앉아 있으면 어디 멀.. 2022. 8. 13.
호매실 찐맛집 - 칠보칼국수(샤브샤브) 내돈내산 호매실에서 손꼽히는 맛집 중 하나인 칠보 칼국수입니다. 저번에 갔는데 대기 손님이 너무 많아서 못 먹고 그냥 왔는데 이번에는 오픈 시간 거의 맞춰서 갔더니 바로 먹을 수 있었어요. 이 집은 점심, 저녁 시간대에는 대기가 늘 있고 특히 비 오는 날엔 칼국수가 당기다 보니 더욱더 인기가 많은 곳이랍니다. ● 호매실 칠보칼국수 체크 tip 토, 일 정기휴무 open 11시 / close 21시 (브레이크 타임 15:30 ~ 17시) 김치,단무지 2번째부터 셀프 ● 칠보 칼국수 메뉴 및 맛 평가 단품으로 칼국수 메뉴가 메인이고, 샤브샤브 메뉴 또한 인기가 많습니다. 가서 먹어보면 샤브샤브, 칼국수 모두 골고루 인기가 많아요. 저는 2번 갔는데 갈때마다 모두 샤브샤브만 먹었었는데 이번에 보니 칼국수 드시는 분도 .. 2022. 8. 12.
[용인물놀이,동물먹이체험]한터농원/한터조랑말농장 가까운 곳에 물놀이할 곳을 검색하다가 알게 된 한터 조랑말 농장입니다. 한터 농원, 한터조랑말 농장으로 검색하면 후기들이 많이 나오고 작년까지만 해도 여러 체험(동물 먹이주기 등)과 바비큐, 캠핑하는 곳으로만 이용되다가 올해부터 수영장도 같이 오픈 한 곳입니다. ● 한터농원(한터조랑말농장) 체크 tip 토,일(주말만 오픈) : open 10시 / close 6시 7/20(수) ~ 8/19(금)만 한시적으로 수, 목, 금도 운영 : open 11시 / close 6시 입장료 - 6,000원 (물놀이 포함) 예약 없이 방문 가능 입장 후 시간 제한 없음 주차 가능 무료로 테이블 사용 가능 (취사 불가하나 먹거리 싸갈 수 있음) 캠핑석 있음 (텐트, 그늘막 설치 후 취사가능) 예약 필수 - 유료 55,000원.. 2022. 8. 10.